在小麥磨粉設(shè)備生產(chǎn)過程中，要注意觀察小麥磨粉設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，這樣才能提高小麥磨粉設(shè)備的生產(chǎn)效率，提升小麥磨粉設(shè)備加工制品的質(zhì)量。小麥磨粉設(shè)備在加工過程中雜質(zhì)含有太多，不僅會影響小麥磨粉設(shè)備的生產(chǎn)效率，同時也會影響加工產(chǎn)品的質(zhì)量。所以小麥磨粉設(shè)備中的篩選設(shè)備就是關(guān)鍵，而高方平篩、與磨粉機和清粉機統(tǒng)稱為小麥磨粉設(shè)備的三項制粉主機。

     淺析小麥磨粉設(shè)備篩凈率的參照標準：高方平篩主要用于小麥磨粉設(shè)備研磨后物料的篩理和分級，從各通道研磨后的物料中篩出玉米、小麥、雜糧粉，將在制品按顆粒大小分級。也可以作為檢查篩來使用。在小麥磨粉設(shè)備的研磨工序中，若不把已磨細成粉的物料及時提出或由于篩理效率不提高提取不凈，將增加物料在整個粉路中的重復(fù)研磨，使得制粉車間設(shè)備負荷增大，產(chǎn)量降低，動力消耗增加。若不把在制品按顆粒大小分級以送往相應(yīng)的研磨系統(tǒng)去研磨，就不能發(fā)揮各系統(tǒng)磨粉機的效率，也磨不出高質(zhì)量的粉，所以，要求篩理設(shè)備在篩理過程中要篩凈分清。在面粉加工機械實際加工生產(chǎn)中，篩理率不可能也不需要達到百分之百，因篩上物中允許含有量的應(yīng)篩出物，將有利于保證下物的質(zhì)量，如篩粉時，保持一定的未篩凈率，就能減少麩屑穿過篩孔混入粉的可能，從而保證粉制質(zhì)量。