面粉加工設備的實際操作環節中，較忌諱的方式就是操作人員對面粉加工設備欠缺了解，尤其是對生產流程不熟練的情況下來講通常會發生磨粉大小不均勻的情況。起初會將原因歸結為機器設備品質產生了問題，其實實際上造成面粉加工成套設備磨粉大小不勻稱的緣故有很多，如：不勻稱、面粉加工成套設備參數不正確等，因此錯誤的操作方式會降低面粉加工設備經濟效益。

     面粉加工成套設備的錯誤操作，可能是實際操作工作人員不了解粉碎的原理，造成面粉加工成套設備不可以做到佳實際效果，面粉加工成套設備在具體制造中必須按照不一樣的原料和強度、顆粒物尺寸，設定不一樣的加工主要參數，初學者因為面粉加工成套設備缺乏經驗，對原料和面粉機器設備掌握不深層次，造成產生的面粉大小不均勻。面粉加工設備雜糧的強度、環境濕度也會危害面粉加工成套設備的粉碎實際效果。雜糧水份大時，原材料在破碎機設備非常容易黏附，會造成開料運輸的阻塞，減少粉碎工作能力，進而危害面粉加工成套設備生產率。

     所以說，造成面粉成套設備磨粉大小不勻稱的要素比較多，磨粉大小不勻稱，不一定是機器設備問題，也可能是操作工或是原料的緣故。面粉加工成套設備磨粉大小不勻稱，可能是這兩層面的緣故。